有两家卖粥的小店，门挨门，每天光顾这两家店的顾客都差不多。然而，每天晚上结算收入的时候，左边的店比右边的店多出百来元。心细的人发现右边粥店的服务小姐面带微笑，盛了一碗粥，接着问顾客：“要不要鸡蛋？”客人中有说要的，也有说不要的，几乎各占一半。走进左边的粥店，服务小姐同样热情，盛了粥后，接着问顾客：“要一个鸡蛋还是两个鸡蛋？”顾客中有说加两个，有说加一个的，也有要求不加的。一天下来，左边的店就总比右边的店卖出很多鸡蛋。

　　心理学上有个名词叫做“沉锚”效应。在人们做决定时，思维往往会被得到的第一信息所左右，第一信息会像沉入海底的锚一样把你的思维固定在某处。在左边粥店中，是“加一个还是加两个”的问题，这第一信息的不同，使你做出的决策就不同。左边粥店的聪明之处在于做事既给别人留有余地，更为自己争取了尽可能大的领地，所以，才会不声不响地获胜。

　　作为经营者，要想取得好的经营效益，除了要货真价实、诚实守信外，还要讲究营销艺术。在营销艺术上，特别要注重语言的妙用。巧妙运用语言， 应该注重传达给消费者的第一声音，利用准确、鲜明和艺术的第一声音使“沉锚”效应获得成功。